Alimentación y salud
Aquí puedes leer los posts que escribimos sobre nutrición, alimentación, salud o recomendaciones y consejos relacionados con la manera de comer. Te mantenemos al día de las últimas tendencias en alimentación, estudios científicos, libros y noticias de interés, damos consejos para los diferentes momentos del año, incluso para celebraciones y tradiciones culturales que giran en torno a la alimentación. Queremos abarcar temáticas que tengan en cuenta a distintos grupos de población: infantil, edad adulta, embarazo, menopausia… y distintas necesidades, como subir de peso, mejorar el rendimiento deportivo, adelgazar, aprender a comer, reeducación alimentaria, alimentación vegetariana, alergias e intolerancias alimentarias, etc.
Alimentación saludable como base de nuestro trabajo en la consulta
En nuestra consulta de nutrición, trabajamos cada día ayudando a nuestros pacientes a conseguir sus objetivos. Esto nos permite estar en contacto con multitud de casos, problemáticas y condiciones, sobre las cuales escribiremos en esta sección de nuestro blog.
Vegetarianismo y vitamina B12
Ser vegetariano no es un fenómeno novedoso y mucho menos una moda. El estilo de alimentación vegetariano fue característico de los primates que formaron parte de nuestra escala evolutiva y nos ha acompañado a lo largo de la historia en las dietas de personajes...
10 CONSEJOS PARA VENCER LA ASTENIA PRIMAVERAL
Este fin de semana ya hemos cambiado nuestros relojes, el domingo dormimos una hora menos, los cambios de temperatura son una locura y cada día que pasa es más largo que el anterior. ¿Sientes que todo esto te pasa factura? Si te sientes fatigado/a, agotado/a o...
La microbiota intestinal y su importancia para nuestro organismo
¿Qué es la microbiota? La microbiota es el conjunto de microorganismos que colonizan un huésped y viven en mutualismo con él, es decir, ambos obtienen beneficios de esta relación. En nuestro organismo, existen varios tipos de microbiota: Microbiota oral Microbiota...
Entrevista a Lidia Folgar sobre su libro “Aprender a comer solo”, todo lo que necesitas saber sobre el Baby Led Weaning
A Lidia Folgar la conozco desde hace bastante tiempo por las redes sociales, debido a sus conocimientos sobre Nutrición Infantil y cocina, así que no he podido resistirme a pedirle una entrevista sobre su libro “Aprender a comer solo”. Ella es Dietista –...
Día mundial contra el cáncer
Hoy 4 de febrero es el Día Mundial del Cáncer y el Centro de nutrición Júlia Farré nos queremos sumar al objetivo de este día: concienciar y movilizar a la sociedad en la prevención de esta enfermedad y en su detección precoz. ¿Qué es el cáncer? La palabra cáncer...
